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【玄米】平成30年産新米 北海道産 ななつぼし 玄米10kg袋

3,600円(税込)

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こちらは精米前の玄米商品です。

自家精米、玄米食用にどうぞ!

当農場で生産している品種の中では一番粘りが少ないお米です。

平成13年に奨励品種となり、16年北海道内で本格的にデビューしました。
その後 作付けがどんどん増え、今では北海道で一番作られている品種です。

昭和46年より、毎年日本穀物検定協会が行っている食味試験では
最高ランク特Aに選ばれている品種です。

低温で丁寧に乾燥「ナチュラルドライストッカー」
稲刈り後の籾を、低温でゆっくりじっくり乾燥しています。
暖かい風を流して乾燥する乾燥機に比べ時間はかかりますが
乾燥を丁寧に行うと、香りや食味が良くなります!!

新米時と春、夏にもみすりを行います。
籾保存は玄米で保存するより、品質の低下が少ないといわれています。
夏を過ぎても肌ずれのいきれいな玄米です。
玄米販売分は、歩留まりがよくなるように
色彩選別機で質の高いお米に調整しています。

玄米は長期保管に適していますが、
15度以上の場所に長期保管しますと
変質や虫が発生するおそれがあります。
精米、玄米ともに冷蔵庫等での保管をおすすめしております。

開封、未開封にかかわらず、長期保管の際の
変質、虫の発生は返品、交換の対象外となります。

当ショップのお米は当農場で生産から出荷までを行っております。

その年の作柄により新米を待たずに完売することもございます。
都合により、お取り置き、定期購入はお受けすることができません。
申し訳ございませんが、ご了承お願いいたします。

ななつぼし玄米10

ななつぼし玄米10kg
 
※こちらの商品は玄米です。今一度確認の上、ご注文をお願いいたします。